Parco Regionale dell'Appia Antica

Vino



Marino Doc

In parte ricadente nell’area della Doc Marino, che interessa i comuni di Marino, Castel Gandolfo e Roma, la zona del parco si segnala per una produzione vinicola, limitata dal punto di vista quantitativo, ma interessante sotto il profilo della qualità. I vitigni più utilizzati sono la malvasia, rossa e del Lazio, il trebbiano e, in percentuali minori, il bonvino e il cacchione. Grazie all’esposizione dei vigneti, in direzione del mare, si ottengono vini vigorosi, di buon corpo e intensità.

Boncompagni Ludovisi
Principe di Venosa
Roma
Via di Fioranello, 19
Via Appia Nuova km 15,700
Tel. 06 79340093
Vino da tavola Fiorano 1995.

Tullio Galassini
Marino (Rm)
Località Santa Maria delle Mole
Via Giovanni Prati, 1
Tel. 06 9309383 - 06 9350321
Marino Superiore 2000, Bottaccio.

Riserva della Cascina
di Giuseppe Brannetti
Ciampino (Rm)
Via Fratelli Wright, 12
Tel. 06 7917221
Marino Superiore Bianco 2000 Riserva della Cascina, biologico.

Pani Salumi Razze autoctone Formaggi Riso e Pasta
Ortaggi e Legumi Funghi e Tartufi Frutta Dolci Olio
Vino Liquori e distillati Conserve Miele Acque minerali
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Indice


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