Parco Regionale del Monte Subasio

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	Altri prodotti	Gian Fornaio Assisi (Pg) Patrizio Paoletti Località Santa Maria di Lignano, 42 Tel. 075 802261 Azienda agricola biologica che produce ortaggi e legumi: farro, lenticchie e ceci. Villa della Cupa Nocera Umbra (Pg) Località Colle di Nocera Tel. 0742 810329 Produzione di legumi: fagioli, cicerchie, ceci, farro, lenticchie. Cooperativa Tartufai del Subasio Valtopina (Pg) Via Giove, 21 Tel. 0742 74159 Riunisce una quindicina di raccoglitori di tartufi della zona del Subasio (scorzoni estivi, tartufi neri pregiati, tartufi bianchi).
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