Parco Regionale dei Monti Simbruini

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Gian Fornaio
Subiaco (Rm)
Mulino artigiano di Spartaco Gibellini
Via San Francesco, 7
Tel. 0774 85382
Mulino ad acqua sull’Aniene del 1896 con macine a pietra: produce farine di grano, granoturco e farro provenienti da coltivazioni locali.

Fratelli Rapone
Produzione eccellenteSubiaco (Rm)
Contrada Pozziglio, 13
Tel. 0774 829270 - 0774 85217
Punto vendita in piazza Emilio Blenio 3, a Subiaco. Coppiette e salsiccia stagionata.

Giovanni Sbraga
Subiaco (Rm)
Via Poggio Verde, 9
Tel. 0774 84976
Produzione integrata di more e lamponi (le coltivazioni sono in una zona adiacente al parco).

Pani Salumi Razze autoctone Formaggi Riso e Pasta
Ortaggi e Legumi Funghi e Tartufi Frutta Dolci Olio
Vino Liquori e distillati Conserve Miele Acque minerali
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